Добрый день. Я ИП, занимаюсь продажей разливного и бутылочного пива. Подскажите, пожалуйста, в моей ситуации. В егаис с самого начала работы я только принимала накладные и не списывала остатки. Как теперь быть с остатками и какова ответственность в моем случае. Спасибо.