Ведение кадрового учета на микропредприятии на УСН

Здравствуйте.

Подскажите, пожалуйста, по вопросам трудового законодательства в организации.

Микропредприятие, УСН доходы минус расходы, производство.

Какие документы необходимо иметь организации  и какие штрафы и последствия бывают за их отсутствие со ссылками на статьи закона? Каким предприятиям и как нужно проходить аккредитацию рабочего места, проверку производства на вредность? Что если у сотрудника есть трудовой договор и нет трудовой книжки, перечисления налогов на зарплату в фонды, так как оформлен по договору не в штат.  Насколько необходима должностная инструкция? Хорошо примеры и готовые ее бланки. Насколько необходим расчетный листок? Когда нужен коллективный договор? правила внутреннего трудового распорядкаи их примеры, шаблон. Когда нужны 6) должностные  инструкции, инструкции по основным видам деятельности, инструкции по охране труда. Аттестация работников когда необходима? когда надо положение о коммерческой тайне? Какие штрафы за невыплаты в фонды со ссылками на статьи?
Есть устав. Есть штатное расписание. У штатных работников есть трудовая книжка, трудовой договори зарплатные и кадровые документы:

1) устав организации 
2) штатное расписание и изменения к нему
3) положения о структурных подразделениях - при условии, что функционирование структурных подразделений предусмотрено штатным расписанием;
6) должностные (рабочие) инструкции (выборочно);
7) инструкции по основным видам деятельности;
8) инструкции по охране труда (выборочно);
9) положение (инструкция, регламент и др.) о защите персональных данных работников;
14) график отпусков и изменения к нему (за период, определяемый проверяющим лицом);
20) личные дела;
21) трудовые книжки;
22) личные карточки;
24) форма расчетного листка;
25) листки временной нетрудоспособности;
32) документы по назначению пенсий и пособий;

Документы о выплате заработной платы 
Форма расчетного листка при выплате заработной платы

Ведомости выплаты заработной платы и иных выплат, связанных с трудовыми отношениями
Формы № Т-49, Т-51, Т-53, утв. Постановлением Госкомстата России от 05.01.2004  № 1
Документы для оформления отпусков 31
Письменные уведомления работодателем работников о времени начала отпуска

Личные заявления работников о предоставлении отпуска, о перенесении времени отпуска, о разделении отпуска на части, о замене отпусков денежной компенсацией

Записка-расчет о предоставлении отпуска
Форма Т-60, утв. Постановлением Госкомстата России от 05.01.2004 
№ 1

Документы, подтверждающие оплату отпускных (платежные ведомости, расписки работников, банковские платежные документы и т.п.)
Статья 136 ТК РФ
документы, оформляемые при увольнении работника 35
Документы, подтверждающие основание увольнения (заявления об увольнении по собственному желанию, соглашения о прекращении трудовых отношений и др.)

Заранее спасибо.
.